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La próxima vez que tengas que organizar un brunch, te propongo una idea que gustará mucho a tus invitados/as: se trata de preparar un mimosa bar. Pero, qué es un mimosa bar? Se trata de un buffet en el que los invitados podrán prepararse sus propios cócteles con champagne y zumos de frutas. Se trata de una buena idea si la celebración se lleva a cabo durante la mañana.

Qué necesitas para hacer un mimosa bar?

1. Botellas de champagne. Te recomiendo ponerlas en cubiteras para que estén siempre frías.

2. Zumo de frutas. Preséntalo de la manera que más te guste. A mi la idea de poner las frutas cortadas en frente de cada botella me parece que queda muy bien y le da colorido a la mesa.

3. Copas de champagne

Una vez tengas todos los ingredientes y material preparado, puedes montar tu propio mimosa bar. No olvides poner carteles para que todo el mundo sepa las instrucciones que hay que seguir para prepararse un buen cóctel.

¡Buen provecho!

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